චීනයේ කන්න සමඟ තේ නම් කිරීම මිනිසුන්ට සිත්ගන්නා සුළු වන අතර සාමාන්ය ආකල්පය වන්නේ වසන්ත තේ හොඳම තේ වන අතර ගිම්හාන තේ නරකම බවයි.කෙසේ වෙතත්, සත්යය කුමක්ද?
වඩාත් ප්රයෝජනවත් ප්රවේශයක් නම් ඇත්ත වශයෙන්ම ඒවායේ වාසි සහ අවාසි සහිත වෙනස් වර්ධන වාර තුනක් ඇති බව හඳුනා ගැනීමයි.වසන්තය, ගිම්හානය සහ සරත් සමය.කන්න තුනේම තේ නෙළනු ලබන අතර, එක් එක් රසවත් අංග තිබේ.
වසන්තය
මෙය බොහෝ විට තේ සඳහා වඩාත් කීර්තිමත් නෙලීමේ සමයයි, විශේෂයෙන් පැරණිතම තේ සම්භවය.වසන්ත අංකුර වඩාත් අගය කරනු ලබන්නේ ශීත ඍතුවේ දී ගබඩා කර ඇති සියලුම රසය සහ පෝෂ්ය පදාර්ථ අඩංගු වන අතර, ඒවා ඉස්ම සහිත, පොහොසත් වයනය සහ විශේෂයෙන් ඇරෝමැටික කරයි.හොඳම වසන්ත තේ වසන්තයේ නැවුම් බව සංග්රහ කරයි - ඒවා සාමාන්යයෙන් මල්, කොළ සහ ඉතා ප්රබෝධමත් ය;බොහෝ විට සැහැල්ලු සහ සියුම් වෙල්වට් සිරුරු සමග.
වසන්ත තේඑහි මිහිරි මෘදු රසය සහ කල් පවතින පසු රසය සඳහා අගය කරනු ලැබේ.හරිත තේ සඳහා, මෙයින් අදහස් කරන්නේ තීව්ර තෘණ රසයෙන් අඩු වඩාත් යටපත් වූ පැතිකඩකි.බොහෝ හරිත තේ වගා කරන ප්රදේශ හරහා, ඔබ ඉතා මිහිරි පසු රසයක් සහිත ඉතා සැහැල්ලු, දීප්තිමත් පෙරනයක් දැකීමට යන්නේ ය.
ගිම්හානය
ගිම්හාන තේසාමාන්යයෙන් තේ ප්රජාව විසින් පිළිකුල් කරනු ලැබේ.තේ වලට හිරු එළිය ලැබෙන තරමට එහි රසය වඩාත් තීව්ර වන අතර එය කහට බවට පත්වන ස්ථානයට ළඟා වේ.එහෙත්, ඔබ හිරු එළිය ප්රමාණය පාලනය කරන්නේ නම්, ඔබට රසවත් ගිම්හාන පැතිකඩ තේ ලබා ගත හැකිය.හොඳ ගිම්හාන බෝගයක් ඉතා හෘදයාංගම වනු ඇත, නමුත් කටුක නොවේ.ශක්තිමත්, වඩා ශක්තිමත් රසයන් සහිත තේ සෑදීම සඳහා ගිම්හාන තෝරා ගැනීම වඩාත් සුදුසුය.
සරත් සමය
සරත් තේබොහෝ විට වසන්ත තෝරා ගැනීම් වලට ද්විතියික ලෙස සලකනු ලැබේ, නමුත් සමහර අවස්ථාවලදී ඒවායේ සංකීර්ණත්වය සිත් ඇදගන්නා සුළු ය.සරත් සෘතුවේ දී ඇරෝමැටික තෙල්වලින් පිරී ඇති ඝන, ශක්තිමත් කොළ නිපදවීමට නැඹුරු වන අතර නැවුම් වසන්ත සමෘද්ධියට වඩා බොහෝ හෘදයාංගම විය හැකිය.ඔටම්ස් Tieguanyin ඉතා බටර් සහ ක්රීම් සහිත වේ.සරත් සෘතුවේ අස්වැන්න හරිත තේ බොහෝ විට වඩාත් හැපෙනසුළු සහ හොඳින් සමතුලිත වේ.හොඳම සරත් සෘතුවේ තේ ඔවුන්ගේ වසන්ත සගයන්ගේ පැණිරස හා මල් ගුණාංග කිහිපයක් පවත්වා ගනී.
වෙබ්: www.scybtea.com
දුරකථන: +86-831-8166850
email: scybtea@foxmail.com
පසු කාලය: මාර්තු-22-2022